Top

november 2019

  • All
  • Hospitality
  • Humans of the Hospitalitist
  • Organisatie groei
  • Persoonlijke Ontwikkeling
  • The Hospitalitist

Humans of The Hospitalitist: interview met Suzan

- Leestijd: 1,5 minuut -   Suzan Heskes (22 jaar) is geen onbekende binnen The Hospitalitist. Suzan werkt inmiddels al ruim 3,5 jaar bij The Hospitalitist en is sinds 1 mei 2019 Squad Lead bij onze partner Van der Linde. Door de jaren heen is zij ontzettend gegroeid en heeft zij veel geleerd bij The Hospitalitist. Ze is vorige maand afgestudeerd en de wereld ligt aan haar voeten. Waar het voor haar begon als een bijbaan, heeft zij nu een functie waarin zij wordt uitgedaagd, iets dat ze naar eigen zeggen nodig heeft. Vandaag praat ik met Suzan over haar ontwikkeling.   ‘’Toen ik...

Helemaal “WAB”ber de wappie – kansen en uitdagingen met de WAB

- Leestijd: 3 minuten -     ‘ - Last minute wordt minder last minute, gelijke monniken gelijke kappen en het grotere plaatje. – ‘   Per 1 januari treedt de Wet Arbeidsmarkt in Balans, de WAB, in werking. Een aantal veranderingen die de WAB met zich meebrengt zijn van grote invloed op de hospitality branche. De nieuwe wetgeving zorgt ervoor dat de kosten voor arbeid stijgen. Houd in ieder geval rekening met een stijging van tussen de 6% en 9% op het brutoloon. Graag zet ik de belangrijkste veranderingen voor je op een rij EN  laat je weten hoe de nieuwe wetgeving kansen voor...

Snacks voor de beste concentratie

Heb jij soms ook van die dagen dat je lichaam vol energie zit, maar je geest er gewoon nog niet klaar voor is om zich te concentreren? Wij delen een paar snacks met je die je elke dag kunt nemen en ook nog eens passen in een dieet. De snacks vergroten je denkvermogen zodat jij al jouw to do’s fris en fruitig kunt afmaken! 1. Blauwe bessen Studies tonen aan dat blauwe bessen je concentratie en je geheugen tot maximaal vijf uur lang verhogen, omdat de antioxidanten in bosbessen de bloedtoevoer en zuurstof naar je hersenen stimuleren en je hersenen dus scherp...

Etiquette in de horeca, hoe zat het ook al weer?

Hoe zit het ook al weer met de etiquette in de horeca? Wij hebben voor jullie een aantal belangrijke etiquette op een rijtje gezet, zodat jij altijd kunt shinen aan tafel!   Bestek Aan hoe het bestek bij de gasten op hun bord ligt kun je makkelijk aflezen in welke fase van het gerecht de gasten zitten. Zie hieronder een makkelijk geheugensteuntje:   Wijnglazen Wil je een wijnglas pakken, ben je toch weer vergeten welk glas voor welke wijn is; herkenbaar? Natuurlijk kan het per horeca gelegenheid verschillen wat voor glas gebruikt wordt, maar in de afbeelding hier onder vind je welke...