F&B Supervisor

Als Supervisor ondersteun je de Manager en de Assistant Manager. Samen zorg je voor verantwoordelijkheid en een uitstekende ervaring voor de gasten. Jij bent gemotiveerd om andere te begeleiden en geeft het voorbeeld. Als team draag je bij aan het voortdurende succes van het restaurant, door middel van gasttevredenheid, inkomstenbeheer en teambetrokkenheid.

Het hotel is een 5-sterren luxe hotel in Amsterdam Zuid en is de afgelopen vijf jaar geselecteerd als een van de beste 25 luxe hotels van Europa. De Brasserie en Lounge van dit bevinden zich in een prachtige glazen binnenplaats met spectaculaire ramen van vloer tot plafond. De Brasserie is dagelijks geopend van 06:30 tot 23:00 uur. Diensten kunnen beginnen vanaf 06:00 uur en eindigen tot 01:00 uur. Houd hier rekening mee bij het solliciteren naar deze functie. 

• Minimaal 1 jaar ervaring als supervisor of hoofdkelner in een luxe restaurant of hotel;
• Passie voor eten en drinken;
• Uitstekende mondelinge en schriftelijke kennis van de Engelse en Nederlandse taal;
• Bereidheid om avond- en weekenddiensten te werken.

  
  

• Een marktconform salaris en passende arbeidsvoorwaarden, reiskostenvergoeding op basis van je woon-werkverkeer en een verzorgd uniform op het werk;
• Een inspirerende werkomgeving waar je de mogelijkheid hebt om cursussen en trainingen in huis te volgen om je vaardigheden verder te ontwikkelen;
• Amsterdam F&B Discount Card - 50% korting in restaurants bij andere high-end hotels in Amsterdam;
• Ziektekostenverzekering met korting - krijg korting op onze collectieve gezondheid;
• Bedrijfsfitness - korting op sportabonnement bij BedrijfsFitness Nederland;
• Wekelijkse Collega Workout - verzorgd door onze personal trainers;
• In-house Experiences - één keer per jaar een gratis verblijf in onze hotels om zowel echt te genieten als te leren over onze gastbeleving;
• Korting op de hotels van The Set Collection - Amsterdam, Parijs, Londen en Israël.

Wil je na het lezen van de vacature kennismaken, dan plannen we graag een persoonlijk of online kennismakingsgesprek in. We vertellen je dan meer over ons eigen bedrijf, onze partners en de mogelijkheden voor jou, om je te ontwikkelen in de hospitality branche!